Insetti, cibo del futuro?

Serata pubblica

Posticipata alla primavera 2021

L’entomologo Dr. Enzo Moretto, ci parlerà di sostenibilità e di cibo a base di insetti. Quale potrebbe essere l’importanza degli insetti nell’alimentazione del futuro? Quali di essi possono veramente essere mangiati? Potrebbero essere una valida alternativa per produrre proteine in modo più economico ed ecologico? Un’occasione unica per rispondere a queste e ad altre domande durante la serata, che sarà introdotta da Davide Conconi, Capo redattore del Giardino di Albert, entomologo e apicoltore, che parlerà anche dello stato attuale della biodiversità degli insetti. Segue degustazione offerta a base di… insetti.

Conferenza organizzata in collaborazione con Pro Natura e con il Museo cantonale di storia naturale (MCSN).

Relatore: Dr. Enzo Moretto, entomologo
Introduzione: Davide Conconi, Capo redattore del Giardino di Albert

Gita alla scoperta dei muschi

Gita organizzata in collaborazione con la Società botanica ticinese (SBT), alla scoperta del mondo dei muschi delle nostre zone con Cristina Spinelli e Lara Lucini, in una valle poco conosciuta in quel di Sonvico, in luoghi ideali per fare una lezione introduttiva e osservare diverse specie di questa antica divisione di piante. Pranzo al sacco, si consiglia un abbigliamento adeguato per una passeggiata nel bosco e una lente botanica per le osservazioni.

Data: sabato 17 ottobre 2020, dalle 10:00 alle 15:00
Ritrovo: all’autosilo di Sonvico, alle 10:00
Luogo: boschi di Sonvico
Partecipazione: 25.- CHF a persona. I soci della STSN e della SBT beneficiano di uno sconto di 10.- CHF per persona

Iscrizione: scrivendo a lara.lucini@ti.ch

In caso di cattivo tempo l’attività potrebbe venir modificata o annullata

(Foto: Cristina Spinelli)